コース詳細

1/5より関あじ かぼすブリ…新ブランドおおいた和牛…ずわい蟹…蕎麦【料理のみ】5000円

1/5より関あじ かぼすブリ…新ブランドおおいた和牛…ずわい蟹…蕎麦【料理のみ】5000円

5000円

  • 9品
  • 260名
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

豊後大分・また日本各地の旬素材 ・厳選素材を選りすぐり繊細に調理致します。4000円コースよりもう一つ贅沢に…。桟敷坐の味力をより大変豪華に御愉しみいただける、素敵なプランとなっております。歓送迎会等、会社・団体、各種御宴会から少人数でのお集まりまであらゆるシチュエーションで御利用頂けます。

コースメニュー

【小鉢】

・ずわい蟹のゼリー寄せ (仕入れにより、日替わりの品を御用意させて頂く事もございます。)

【お造り盛り】 ・・・天候や仕入れの状況により内容を一部変更させて頂くこともございます。

・新ブランドおおいた和牛のタタキ刺、

・関あじ刺、天使の海老、本日の鮮魚刺、

・かぼすブリ刺、真鯛刺等、あしらい

【さらだ】

・生ハムの和風シーザースさらだ

【鍋】

・黒毛和牛鍋

【逸品】

・海老と茸のパイ包み

【揚】

・広島産大粒かきフライ

【焼】

・鶏の柚香焼

【〆】

・名物 かきあげ蕎麦

【甘味】

・抹茶プリン

2018/12/09 更新