コース詳細

豊後大分日本各地豪華食材・名物・贅沢料理… 【料理のみ】8000円【桟敷坐】プレミアムコース

8000円

  • 11品
  • 260名
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

関あじ関さば・とらふぐ・本鮪トロ・豊後大分贅沢鮮魚…豊後牛サーロイン…名物豊のしゃも極上水炊き…。日替りの豪華食材をふんだんに使用し贅沢な料理の数々をご用意。歓送迎会等、会社・団体、各種御宴会から少人数でのお集まりまであらゆる贅沢なシチュエーションで御利用頂けます。+500円でプレミアム飲み放題を御選択、より贅沢なメニューもお愉しみ頂けます。

コースメニュー

     

【小鉢】・・・季節や仕入れにより、日替わりの品を御用意させていただきます。

     ・海老と里芋の炊合せ

     ・煮あわびの冷製

【お造り盛り】・・・天候や仕入れの状況により、内容を一部相応に変更させて頂きます。

     ・関あじ刺、関さば刺、とらふぐ刺

     ・本鮪トロ刺、天使海老刺

     ・縞鰺刺、あしらい

【さらだ】

     ・炙り秋刀魚のさらだ

【揚】

     ・河豚のから揚げ

【鍋】

     ・名物 豊のしゃもの極上水炊き鍋

【焼】

     ・黒毛和牛 豊後牛サーロインの炭火焼

【蒸】

     ・海鮮茶碗蒸し

【鮨】

     ・本日の海鮮寿司

【汁】

     ・豊後鮮魚の赤出汁

【甘】

     ・和いんゼリー

2018/10/13 更新