料理
ーはもー 5月中旬 ~夏季限定 ーふぐー 10月 ~冬季限定
ーお造りー
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名物 桟敷坐のお造り盛り
3,680円(税込)
関あじ・本鮪・天使の海老・関さば・雲丹・旬の豊後鮮魚…等
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関あじの造り 数量限定
1,680円(税込)
豊後水道佐賀関の大ぶりの関あじを、一人前ずつご用意致します。
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関あじの姿造り 数量限定
4,200円(税込)
豊後水道佐賀関の関あじを姿造りでお召し上がりいただきます。
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関さばの造り 数量限定
1,900円(税込)
豊後水道佐賀関の関さばを、一人前ずつご用意致します。
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関さばの姿造り 数量限定
5,400円(税込)
豊後水道佐賀関の関さばを、姿造りでご用意致します。
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りゅうきゅう
900円(税込)
その時々の刺身を醤油や味醂に漬けこんだ、大分の郷土料理。
ー菜ー
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豆富とじゃこのサラダ
970円(税込)
豆腐・じゃこ…等
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海老と炙り貝柱のシーザーさらだ
1,080円(税込)
小海老・貝柱・水菜・トマト・リーフ・パルメジャーノ・大葉…等
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奥豊後豚のしゃぶしゃぶサラダ
1,080円(税込)
奥豊後豚・リーフ…等
ー前菜ー
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漬物盛り合わせ
620円(税込)
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自家製冷奴
500円(税込)
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クリームチーズの味噌漬け
760円(税込)
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酒肴の盛り合わせ三種
880円(税込)
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炙りサーモンとアボカドの生春巻き
1,100円(税込)
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牡蠣のオイル漬け
860円(税込)
ー焼き物ー
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おおいた和牛・豊後牛サーロインの炭火焼き
4,200円(税込)
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大分最高級地鶏・豊のしゃもの玉子とじ
1,750円(税込)
1/10
大分最高級地鶏・豊のしゃもの炭火焼き
2,080円(税込)
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石焼き出汁玉子焼き
750円(税込)
極上の和風出汁と卵を合わせて、石鍋を使用して焼きあげます。御注文を頂いてから焼きあげるつくりたて、石焼きの出汁巻き玉子を御愉しみください。
ー揚げ物ー
1/10
大分名物 とり天
980円(税込)
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鶏の唐揚げ
950円(税込)
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豆富と季節野菜の揚げ出し
720円(税込)
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桟敷坐の天ぷら盛り合わせ
1,800円(税込)
ー鍋ー
ー蕎麦ー
ー米ー
1/10
御茶漬け 各種 （梅・焼鮭・明太子）
620円(税込)
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りゅうきゅう茶漬け
950円(税込)
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海鮮握り寿司５貫
1,100円(税込)
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海鮮ちらし寿司
1,100円(税込)
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御飯と御味噌汁
550円(税込)
ー甘味ー
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蕎麦の実と、きなこ又は抹茶を添えた バニラのアイスクリーム
550円(税込)
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宇治抹茶のアイスクリーム
550円(税込)
ー日替わりの御品書きー ※御来店頂いた際にご確認ください。
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一例 本鮪たたきの湯葉巻き 生雲丹のせ
時価
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一例 かぼすブリのお造り
時価
1/10
一例 大分和牛中落ちカルビの炭火焼き
時価
1/10
一例 関あじ関さばの盛り合わせ…
時価
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一例 県産太刀魚紫蘇巻き天ぷら・・・朝〆豊のしゃものたたき・・・
時価
